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温暖化の影響?

2008年01月20日 20:05

この時期に降る雪としては、重たくてしっとりとしている。全国的に、明日は雪が降るみたいで交通機関などに影響が無ければ良いけど・・・・そう言えば、雪見大福みたいなアイスクリームがあり、中身のアイスの原料である牛乳が、ブランウンスイス(乳牛の種類)から絞ったので、甘さが濃く、でも歯がうずく性質で無く、サッパリと消えていく、まるで花火のような潔さ。値段が結構高いけど、その価値は十二分で、リピターになってしまう。しかし、この種類を飼育している牧場は、デリケートな牛なうえに、生産性が低いのであまりにも少ない。 このジェラートに隣接する牧場でも1頭だそうです。 みなさんも、この種の牛乳乳製品が有ったら、一度試してみてください。

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