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- プロフ画像は本人ですが、原型をとどめないほどの加工を加えています。現物はそこらにいる...
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美食の神1973
2026年01月22日 22:59
日光ブルーイングと金谷ホテルコラボのオリジナルビール。
3種類あるうちのひとつ
美食の神1973
原材料にオレンジピールとコリアンダー。
コリアンダー?
カレーやタンドリーチキンとか、アジア系料理に使うスパイスのイメージ。
味の想像がつかない。
でも、これなかなかいい。
3種類の中で一番好きかも。
オレンジの香りで甘味があるのだけど、クセのあるスパイス感。
コリアンダーはパクチーと同じらしい。
そう言われればパクチーっぽい。
生パクチーは苦手だけど、このクセ感は好き。
パクチーが苦手でもセリが大丈夫ならいける。
どちらも苦手ならダメだけど。
飲む人を選びそうな感じはする。
でも『美食の神』なのよね。
何にでも合う感じなのかな。
これで3種類終わり。
バラバラで飲んだから先に飲んだのは忘れたけど、どれも個性的だった。
もっと新鮮なうちに飲めばよかった。
それだけが悔やまれるかも。




このウラログへのコメント
満を持して3種類目の登場、ですな(^^)
レポート拝見するだけでも美味そうじゃないですか(≧▽≦)
ビールとスパイシーさ、ってのは合うのかも。
願わくば、もっと新鮮なうちにwww
クラフトビールは本当に色々な味があって、飲むのも楽しいですね。
クセのあるのが好きです。
きっと美味しいだろうな。
> ふらふらさん
ビールにスパイシーって合うんだなってこれを飲んで思った。さらにフワッと香るコリアンダー。これが良かった。
新鮮じゃないビール、別のが冷蔵庫にまだあるw
> たいせいさん
クラフトビールって個性出し過ぎで好みに合わないのもあるけれど、これは好き。美味しかった。
材料にスパイスもありだと発見させてくれました。
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