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知り合いのお店

2026年01月16日 21:11

今日は久しぶりに知り合いがやっている和食のお店へ行った。店に入ると、落ち着いた木の香りと優しい照明で、忙しい日常から少し切り離されたような気分になる。おすすめされた日替わり定食は、見た目はとても素朴なのに、一口食べると出汁の旨みがじんわり広がって、思わず「美味しい」と声が出た。丁寧に下ごしらえされているのが伝わってきて、素材の良さを大切にしているのがよく分かる。知り合いだからといって特別扱いではなく、誰に対しても同じように心を込めて料理を出している姿も印象的だった。食後に少し話をして、また頑張ろうと思えた一日。お腹も心も満たされて、良い時間を過ごせた。

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