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すみれさんのウラログ
2025年11月26日 15:33
昨日の夜は友達と居酒屋へ行ってきた。いろんなメニューがあって目移りしたけれど、結局いちばん印象に残ったのは「ソーセージを焼いただけ」っていう、すごくシンプルなやつだった。カリッと焼けた表面と、噛んだ瞬間ジュワッと広がる肉汁が最高で、調味料なんていらないくらいそのまま美味しかった。凝った料理もいいけど、こういう素材の旨さそのままって感じの料理ってずるいなと思う。帰り道、なんだか妙に幸せな気持ちになって、また同じ店に行きたいなって思った。シンプル最高。
さくら水産って居酒屋チェーン店で魚肉ソーセージを斜め切りにしてマヨネーズを添えて出すだけのオツマミ見てから居酒屋ではどんな物が出ても味以外では驚かない…
魚ニソをカリカリに焼いて・・おいしいですよね。 マスタードを付けて味変してもいけますよ。
素材 大切ですねー
ソーセージを焼いただけ、って食べた記憶はありませんが美味しいかもしれませんね。
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このウラログへのコメント
さくら水産って居酒屋チェーン店で魚肉ソーセージを斜め切りにしてマヨネーズを添えて出すだけのオツマミ見てから居酒屋ではどんな物が出ても味以外では驚かない…
魚ニソをカリカリに焼いて・・おいしいですよね。
マスタードを付けて味変してもいけますよ。
素材
大切ですねー
ソーセージを焼いただけ、って食べた記憶はありませんが美味しいかもしれませんね。
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