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美酒美食を楽しむ会を開催

2024年12月15日 07:15

昨日はお昼過ぎから
私の住む有明のマンション33階
キッチンルームを借りて
グルメ好きな仲間8名で
美酒美食を楽しむ会を開催しました。
食材は近所の豊洲市場に早朝出掛け
新鮮な魚介類を調達海鮮丼にして
振る舞いました。
中でも
先月と今月しか入荷しない
セコ蟹は絶品
これも私が食べ易い様に捌きました。
ステーキ肉は
勝どきの人気店宮崎牛直販店あんずで調達
目の前で焼き熱々のステーキを楽しみました。