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じゅわ～っと、、汁が出ちゃうよっ(笑)

2021年08月17日 22:51

タイトルだけ裏っぽいけど内容は料理ネタである(笑)

最近、唐揚げ専門店なるものが目につく。
何度か食べてみたこともあるけど、、
やっぱり自分で作った方がうまいだろう？
ってことで、、唐揚げ(笑)

僕の作り方はいたってシンプル
 ジップロックに鶏肉、ニンニク、生姜のすりおろし、酒、正油、胡麻油、本だし入れてモミモミ(笑)した後、冷蔵庫で１時間。

片栗粉をつけて、170℃の油で揚げたらできあがり(*^^*)