最近夜は煮込みうどんばっかし・・・

これじゃあマズい！早く以前に戻ってジョギング（７～８キロ程度）や柔軟等復活させないと－－マジ、オッサン腹になってしまう。いや～このところ気になりはじめて・・

　スラックスのサイズが合わないとか、ビヤ樽って感じじゃないけど・・体が以前より重い（体重じゃないよ）っていうかシャ－プさがないっていうか、ちょっと下腹が気になるな～って感覚になってんだ。まあ、今年は交通事故で半年以上毎日通院だったからな～運動なんぞできる状態でもなかったし・・

　最近、仕事の都合上帰宅するのがぼぼ23:00すぎっていうのがここ１ヶ月続いてたんだ。当然帰宅してから夕食の調理となるとそれほど時間もかけてられない。で、適当に煮込みうどんプラス餃子を焼くとか・・とんでもない夕食になってる。讃岐出身でうどんには目がないから普通でうどん玉３個、ちょっと空腹だと４個って事になる。めんつゆはいつも自分で作ってんだがダシに使う鰹節が今切れてんだ。けっこう寒い日も続いてたし・・

　で、ハマってるのが煮込み系！～とはいうものの、とにかく即席ラ－メンみたいに簡単に作ちゃえ！って方式だから邪道も邪道。100円ショップのみそ汁とまではいかないが、まあ似た様なもの。３食で350円とか即席みそ汁販売してるじゃん。要はそのみそが欲しいんだ。豆腐、キャベツ、じゃがいも、人参等を10分程度煮込んでアクを獲る。煮立つ寸前に即席みそ汁のみそを入れて再度ひと煮立ち。隣の鍋でうどんはゆがいてあるから最後にうどんを入れて３度目の煮立ち。これで完成。まあ12分程度って完璧インスタント。みそだけ別売りとか買って本格的なみそ汁って作りたいんだけどチュ－ブ容器に入った味噌ってあまり売ってないじゃん。正方形のタッパ容器に入った味噌って１人暮らしだとなかなか保管も大変だから・・

　で、即席のみそ汁が一番重宝するってわけ。１食単位のスティック容器入りで１食ずつ使いきりだからね。10分程度でササっとつくって俺の胃袋が満たされればいいんだもん。これで充分。
邪道なんだろうし、情け無い夕食だろうけど全然これで俺的にはＯＫなんだ。

　でも、夕食時間は遅いし、うどんとなると最低でも３玉だし、まともな「煮込みうどん」と呼べる代物でもないし・・こりゃメタボも元凶になっちゃいそうで・・

　皆さんは煮込みうどんてどうしてるの？味は肉じゃが方式？それともすきやきの割舌っぽい感じ？もとはけんちん汁？ホントはもっとみそ味の強いみそ煮込みって感じにを作ってみたいんだけどな～？オススメってありますか？