- 名前
- 空飛ぶ仙人
- 性別
- ♂
- 年齢
- 64歳
- 住所
- 神奈川
- 自己紹介
- 空を飛んでます・・・ 大自然の中で、Ｈしてみませんか？ 雪の中で、戯れてみませんか？...
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青いコキア
2011年09月22日 04:56
ほうき草」という植物をご存知ですか？その名の通り、枯れた後の茎を束ねて「ほうき」に利用している植物です。夏はこんもりと生い茂り、秋にはまるで赤い珊瑚のように鮮やかに紅葉します。実は「とんぶり」と呼ばれ、「畑のキャビア」と言われるほどの珍味です。最近ではスーパーなどで気軽に手に入れることができます。
別名：コキア アカザ科の一年草
草丈：３０ｃｍ～８０ｃｍ
「とんぶり」って何？と思う方も多いのではないでしょうか。じつは「とんぶり」はほうき草の実なんです。直径１～２ｍｍの茶色がかった緑色の実で、ビタミン、ミネラル、カルシウム、鉄分等がバランスよく含まれています。自分で「ほうき草」を育てて実を取ることもできますが、とても細かく収穫するのも大変な上、 加工に手間がかかります。スーパーで手軽に買ってくるのがオススメ！
このウラログへのコメント
前回のログと同じものですよね♪
色も量も違うので
別なものかと思っちゃいました(^_^)
> フミヨ♪さん
今日のは、お店で売ってる、家庭向きのコキアです。
若々しい緑です、前回はそれが紅葉した状態ですね。
どちらもいい感じでしょ？
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