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お酒､焼酎『音叉の如し』

2008年01月31日 10:46

音ｼﾘｰｽﾞ三部作､第二弾｡

芋焼酎です｡

この音叉の如しは三部作のなかでは､最も基本的な芋焼酎らしい味わいを出しています｡

造られた醸造所は鹿児島県姶良群にある白金酒造｡

昔ながらの木樽蒸留で丁寧に造られたこの焼酎は､まさに本格薩摩焼酎｡

しかも､黒麹で仕込んであるので､飲み口はしっかりした芋の甘い香りが主張しながらも､まろやかに仕上がっているので､以外に飲みやすかったりします｡

変わりﾀﾞﾈよりも､基本に忠実なものが好きな人におすすめです｡