- 名前
- ウシ太郎
- 性別
- ♂
- 年齢
- 52歳
- 住所
- 兵庫
- 自己紹介
- こんにちは～、はじめまして。２０１１年、何か新しいことを始めようと思ったらこのいサイ...
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ウシ太郎さんのデジログ一覧
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2014年06月01日 00:11
あはは、久しぶりのデジログなのだ。 近所の動物撮影は開店休業と言うか、根気が続かなく現在あえなく休止中。。。 で、今日のログだけど、 え～、私、男だけど「ファーストクラス」見ています。 って言う... 続きを読む
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2013年12月02日 01:19
え～、先日のデジログで砂ズリにコメントいただきました。 （かなさん、情報ありがとうね。） どうやら、関西で言う砂ズリと砂肝はどうやら同じ部分のようですね。 どちらもコリコリしている部分になるみた... 続きを読む
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2013年12月01日 00:42
あ～、酔った酔った。 夕食にイタリアンを食べに行きまして、ワインをボトルで注文。 今日はトスカーナ産の赤ワインの辛口を飲みました。 うんうん、コクは少し足りなかったけど、なかなかフルーティーな味... 続きを読む
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2013年11月29日 01:33
ジャジャ～ン。 久しぶりに作った鳥肝料理。 先日研いだお気に入りのゾーリンゲンの包丁で、肝も心臓も砂ズリもサクサク切れて すごく爽快、シュパシュパシュパ♪ そう、この料理で大切なのはまず具材をさ... 続きを読む
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2013年11月18日 01:25
さて、昨夜に続き今夜も調理でしたが、実は私、料理人でもないのに 包丁はドイツ製の物を２本持っております。 １本（刃２１ｃｍ）はモリブデンと言う強化鋼の刃で面白いようにお肉が切れちゃいます。 ２本... 続きを読む
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2013年11月17日 01:34
う～ん、久しぶりのデジログである。 それにしても男性のログなんて本当にリアクションないので続ける気力が出ない。。。 さて今夜は久しぶりのクッキングでした。 今夜はグラタンだったのだ、と言っても粉... 続きを読む
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2013年10月21日 01:47
住み慣れた場所から出張先など遠方に行くとその地方の気候風土が読めず 服装の選択などに困ります。 大丈夫かと思いきや、やはり風が冷たかったのか風邪気味です。 関西もここ数日で朝晩の気温が下がりまし... 続きを読む
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2013年10月17日 01:53
今日、駅に行く途中に川面を見ると何やら赤い物体が。。。 なんだろう？何で川に赤いのあるのか？ゴミか？ と思いきや、何と錦鯉でした～。 この川はそもそもキレイな川じゃないし、しかも下流付近でいつも... 続きを読む
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2013年10月16日 01:11
今日は久しぶりに神戸では有名なラーメン屋でお昼ご飯を食べました。 ただ今日はスープが醤油辛かったので、夕方ものすごくのどが渇きました。 今日の担当は熟練のおじさんだったので安心して食べれましたが... 続きを読む
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2013年10月15日 00:46
これもまた電車での話。 別の日の話ですが、今度は私の右に座っている２５歳くらいの男性、 俗に言うイケメン男性なんでしょうか、まあそれはいいとして車内でサンドイッチを食べ始める。 最初、何か右の方... 続きを読む
