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ジュウ゛レイさんの04月のデジログ一覧

おっさんが作る…

2014年04月12日 21:15
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先日作った卵黄の味噌漬けです 3日程漬けると美味しくできますそのまま酒のツマミとして食べもいいし温かいご飯に乗せて食べても美味しいです【材料】6コ分スーパーで売ってるのじゃなく一玉50円... 続きを読む
おっさんが作る豚味噌漬

2014年04月03日 16:31
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火曜日に作って寝かしたらいい塩梅になった豚肉の味噌漬です [材料] 豚肩ロース(トンカツ用)6枚・水3カップ・酒1/2カップ・味噌150g・味醂1/2カップ・サラダ油大匙1 [作り方] 浅い鍋又... 続きを読む