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toshiさんのデジログ一覧

  • ペペロンチーノ

    2007年04月20日 23:04

    葫3かけから4かけくらいを輪切りにスライスする。鷹のつめ(唐辛子)2つくらいを中の種を出す。鍋に湯を沸かし塩を多目(ティースプーン山盛り1杯くらい)に入れパスタをアルデンテに茹でる。同時にフライ... 続きを読む

  • 五穀米

    2007年04月19日 23:46

    体にいいと言うので、最近は五穀米を食べている。鳥渡赤飯のような紫色で美しい、ご飯だけでも美味しい。一度おかゆにしてみたがこれは失敗だった、糊のような成分が多量にでるため鳥渡食べられなかった。 続きを読む

  • セロリ餃子

    2007年04月18日 14:16

    セロリと白菜、ぶなしめじ、つなぎに豆腐を入れて餃子を作った。下味に塩、胡椒、ごま油、葫を少々。肉を入れたときと違って焼きあがったあと冷めると具が痩せる傾向がある。鳥渡あっさりした感じで、さほど旨... 続きを読む

  • Brian's Time の孝行息子

    2007年04月16日 08:14

    皐月賞はヴィクトリーが逃げ切ってしまった。田中勝春15年ぶりG犠〕のおまけつきだった。リンカーンの下でブライアンズタイム産駒なので血統馬といえるが、いかにも展開に恵まれた勝利でフサイチホウオーが... 続きを読む

  • 手作り餃子

    2007年04月14日 23:29

    久しぶりに餃子を作った。白菜、まいたけをみじん切りにして塩胡椒する、挽き肉と混ぜてしょうが汁、醤油、酒、ごま油で下味をつけスパチェラかしゃもじでよくこねる。餃子の皮は市販のを使った。まいたけでは... 続きを読む

  • Sadler's Wells

    2007年04月12日 13:01

    Sadler's Wells という欧州での名声を縦にしている名種牡馬がいます。現役時代は El Gran Senor というスターホースがいて裏街道の愛2000ギニーを勝ち、仏ダービーを2着、... 続きを読む

  • やはりクラシックになるとサンデーの血統から

    2007年04月11日 00:50

    ウォッカが勝ってしまうと、突然変異ということになると思ったけどダイワスカーレットが勝ってよかったと思う。良血G毅馨’魯瀬ぅ錺瓮献磧爾硫爾妊▲哀優好織オンの娘サンデーの孫、ウォッカのような3流血統... 続きを読む

  • エビス・ザ・ホップに青豌豆と野菜天

    2007年04月10日 23:15

    エビス・ザ・ホップにつまみは青豌豆と野菜天、うまい!芳醇な香りと熟成された極上の旨さがある。つまみの青豌豆は最高でビールには1番合う。 続きを読む

  • 釣具屋めぐり

    2007年04月09日 14:56

    あまり釣りには行ってないけれど、釣具屋にはよく行く。特に美しいデザインのリールが好きだ。川や湖での投げ釣りなので2000番クラスの小さめのリールを探す、あまりの美しさについ買ってしまうこともある... 続きを読む

  • 誰もメールは続かないのですね

    2007年04月07日 23:10

    メールは来るんですが、メルアドを書いてサブアドでもいいですから直メでというと終わりになってしまう。しばらくはこのままでいいですかと言うので、このままでもいいですけどさほど返事が送れないので、コメ... 続きを読む

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