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チョコブラウニー

2026年02月13日 18:26

今日はバレンタインに向けて、チョコブラウニーを手作りしてみた。今回はナッツ入りにして、食感も楽しめるように工夫。板チョコを湯せんでゆっくり溶かし、バターと混ぜると、キッチンいっぱいに甘い香りが広がって、それだけで幸せな気分になった。刻んだくるみとアーモンドをたっぷり加えて、生地を型に流し込み、オーブンへ。焼き上がりを待つ時間は少しそわそわしたけれど、表面がきれいに割れた理想的な仕上がりになって大満足。粗熱を取ってからカットすると、しっとり濃厚で、ナッツの香ばしさがアクセントになっていてとても美味しかった。ラッピングもして、渡す瞬間を想像しながら準備する時間も楽しく、心が温かくなる一日だった。

このデジログへのコメント

おまめ 2026年02月13日 19:31

凄く綺麗に焼けて
上のナッツが美味しそう！

ナッツが沈まずにあるのは
焼き上がり少し前にオンしたのかな？

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