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【お題日記】買ったもののずっと残ってる調味料ある？

2025年11月18日 09:55

「ナンプラー」ですかね。
業務スーパーで衝動買い。東南アジア系の
料理は好きだから、「クックパッド」で
ナンプラーを使うレシピを調べたはいいけど、
なんかメインの食材を確保するのが面倒臭い
ので、半年くらい冷蔵庫に放置して、最終的
に流し台にジャーッと放出しました。
一応刺身とかにかけてみたけど、意外といけ
ます。個人差はあると思うのですが。