デジカフェはJavaScriptを使用しています。

JavaScriptを有効にすると、デジカフェをより快適にご利用できます。
ブラウザの設定でJavaScriptを有効にしてからご利用ください。

自家製焼豚を使ってみた。

2024年10月03日 16:19

以前何かのイベントの景品で頂いた「九州ラーメン紀行(四食入り)」を片付けなければと思い四食(四種類)から「長崎あごだし」をチョイス昨日作った焼豚があったのと御飯が余っていたのでラードを使ってチャーハンを作りました。
ラーメンの味が結構薄目でチャーハン(此方も薄目に作りました。)を食べるスープ的にはベストフィット！
外食すると両方濃い(塩分が)事が多いので良い感じになりました。