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【お題日記】今までで一番驚いたこと

2024年08月01日 11:08

ついつい値引きシールがあると手に取ってしまうのだが、ヤマザキのフレンチクルーラー　いちごホイップの原材料を確認したら　ショートニング（トランス脂肪酸）、植物油脂（トランス脂肪酸）　の記載があり棚に戻した。
WHOは「心血管系疾患リスクを低減し、健康を増進するための勧告（目標）基準として、トランス脂肪酸の摂取を総エネルギー摂取量の１％未満に抑えるよう提示」している。