大豆ミート

安かったので買ってみた。

形状的に固まらなさそうなのでそのままの形でも大丈夫そうなミートソース作ってみたけど　失敗だった。

見た目はミートソース。いや、見た目自体も肉の脂が無いので違和感があった。病人食ぽかった。コレ使いこなすのかなり難しい。

あと考えられるのは　和風調理の肉そぼろ餡かけの時くらいしか私には思いつかない。カボチャ煮にかけるかんじのやつ。

そんなにアメリカって大豆余ってるのかな。ソイミルクなんて作ってイメージ戦略で売り出してるけど、あれ、タダの豆乳だよね。豆腐作る途中で作るやつじゃん。豆腐の方がいいのに。アジア人種はミルク駄目だから牛乳以外で売り込みたいのかもしれないけど。

大豆ジャーキーは　悪くは無かったけど　この大豆ミートはリピない気がする