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【お題日記】実演販売見た後に買ったことある？（ある）

2023年02月27日 05:44

包丁を買ったことがある。
目の前でトマトがきれいに切れて、思わず買ってしまった。
その鋼の包丁、いまだによく切れている。
普通の包丁より、小ぶりで、値段もそれなりに高かったが、いい買い物だった。
たまに、歯の部分を磨いているが、磨きがいがある。

何本か包丁があるが、この鋼のを重宝している。
セラミックの包丁、なんとなく割れそうで心もとない。
出刃包丁は、魚をさばく時には使っている。
刺身にするときの柳葉包丁もたまに使っている。