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食わず嫌いなものある?

2023年02月04日 08:39

見ためグロテスクは食べません。京都料理のように華やかさも必要です。
人にはもともと色とかでも食品に存在しない色とか受け付けないものです。青と毒々しい色とか敬遠します。
まあ世の中には下手物屋さんというのは有るそうですがあえて知らなくてなんたら支障はないです。食べたら死ぬのではというのはDNAに刻まれたサインです。あえてそれを侵す必要もない。毒であってもいかにも美味しそうな匂いと味が堪能できたらそれで死んだら本望です。
フグは食いたし命は惜しい。
フグの肝とか食べさせるところはあるそうですが食べ過ぎると死ぬ可能性があるそうです。
そこで節度が保てるが焦点なので一般的には出さないそうです。
今は飽食の時代ですが丸干しのいわしのしょっぱさと苦さで白いご飯で食べたくなります。
ドリアンを食べて見たいが日本では手に入らない。どんな味なのか果物女王を知りたいものです。匂いの問題で移送ができないそうでドリアンタクシーやバスの持ち込み禁止だそうです。

このデジログへのコメント

  • 善沢直樹 2023年02月04日 10:04

    フグの焼き白子、美味しいわぁ

    大好き~

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