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- 若かりし頃のこと、日々の出来事や感じたことを書きます。 なお、お付き合いしている方が...
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瓜とゴーヤ
2022年08月23日 19:14
お隣さんから採れたてを頂きました
瓜は皮を剥いて市販の浅漬けで漬けて
麺つゆ・お酢・胡麻油・鷹の爪でも漬けてみました
ゴーヤはサラダゴーヤという品種で
去年頂いたものより苦さがマイルドだとか
ゴーヤチャンプルにして
漬けた瓜もとても美味しくいただきました
ゴーヤは次はツナ・ポン酢・胡麻油で和えてみようかな
ちょうどお花をたくさん買ってきたところだったので
(近くのお花屋さんで、明日お休みだから安くするので買ってくださいと頼まれ)
お隣さんへ半分差し上げたところ
とても喜んでくださった
祖母が生け花の先生だったので
実家にはいつも綺麗に生けられたお花があちこちに
残念ながら生け花のセンスはありませんが
祖母からの隔世遺伝は
身長とお酒が好きなことかな 笑
このデジログへのコメント
サラダゴーヤ，そんな素敵なゴーヤがあったとは！
「ツナ・ポン酢・胡麻油」は僕も自分で作ります～，お酒のアテにいいですよねっ！
お作りになるんですね。
美味しい組み合わせですよね！
苦〜いゴーヤはそれはそれで結構好きです 笑
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