美味しいお酒と料理を楽しむ

昨日は

全国の銘酒創作和食
マリアージュを愉しむ会
に参加させて頂きました。
期待以上の銘酒、
数多い創作料理の美味しさに
大満足しました。
コロナの前は
他の方々が主催される
飲食会に何度も参加しましたが
参加者の目の前で主催者が一生懸命
真心を込めて料理を作られる会は
一度も無かっただけに感動しました。
お酒に合う料理一品一品が全て美味
それに参加された方々がとても
話し易く人柄の良さにも感心しました。
きっと主催者ご夫妻の人望の厚さに
惹かれ参加されているのだと確信しました。
これから先のイベントにも是非参加させて
頂きたいです。
昨日はとても幸せ気分になりました。

今回の日本酒ラインナップ

1高知県 司牡丹酒造 深尾純米大吟醸原酒
2三重県 木屋正酒造 而今2020 きもと秋津山田錦
3秋田県 新政酒造エクリュ2021 生酛木桶純米
4福島県 廣木酒造本店 飛露喜純米吟醸
5滋賀県北島酒造 無濾過生原酒 びわこのくじら
6兵庫県富久錦株式会社 純青 上澄み取り R3スペシャル 生酛純米吟醸 辨慶
7愛知県 萬乗醸造醸し人九平次純米吟醸 火と月の間に
8秋田県 稲とコウジ 生酛全麹01
9宮城県大沼酒造 乾坤一愛国純米
10岡山県 十八盛酒造 多賀治純米吟醸山田錦
11岡山県 十八盛酒造 裏多賀治純米大吟醸朝日
12新潟県 高千代酒造 たかちよ 無濾過生原酒
13福島県大木代吉本店 自然郷純米吟醸SEVEV