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得意料理は？

2021年06月03日 00:19

揚げ物　煮物　炒め物

家庭料理なら殆ど得意です

一人暮らしだから迷っていましたが最近ぬか漬けを再開しました

やっぱり美味しい

お料理は唯一私の取り柄なので(笑)

最近は焼き豚(関東ではチャーシュー？)作りにハマっています
もちろんタレも手作りで
娘に試食してもらったらお店で売れるよ　　と言われました

少し･･･自慢(≧∇≦)

お題: 得意料理は？

このデジログへのコメント

ぱぴぷー 2021年06月03日 00:33

はよ教えてくれや
料理得意なんやー糠漬けはヤバいわ
つけもんはいい！焼き豚もいい！いいわ！妄想して寝るわ(^^)
だるさん 2021年06月03日 00:37

僕が料理全然ダメなので、尊敬しちゃいます。

焼き豚とか美味しそうですねー
マミリン 2021年06月03日 00:48

> ★alさん
炒め物の味付けは私も塩コショーが多いですよ

シンプルイズベストです

素材の持ち味を楽しみたいので

焼き豚とぬか漬けセットで1000円なーんて(笑)
マミリン 2021年06月03日 00:50

> rhythmさん
お洒落なお料理は作れません

家庭料理のみです

巻き寿司も椎茸や高野　干瓢も自分で煮ます

巻くのは下手くそですが(笑)
マミリン 2021年06月03日 00:51

> だるさんさん
これがまた美味しいんです(笑)
ビールにもよく合います
だるさんお近くならお届けした～い(*^O^*)
ゆう 2021年06月03日 01:38

美味しいご飯は日常生活を豊かにするよね。
僕は手抜き料理が多いので、レトルトソース、粉末和風だし、鶏ガラ顆粒、ブイヨン、味覇、本つゆ、だし入りポン酢を多用しますが、何故か味の素はほとんど使いません。
マミリン 2021年06月03日 01:47

> 乱丸さん
私も味の素は使わないです
一番消費するのはお酢
酢の物以外でも納豆や餃子にもお酢だけをかけて食べます
手抜きする日もありますよ
時にはコンビニで済ませたり(笑)
そんな日も必要です
ジム兄 2021年06月03日 02:40

お邪魔しますm(_ _)m
男性の胃袋をバッチリ掴めますねｗ
今度､お茶碗とお皿を持参して､玄関先までお伺い致しますｗ
和男 2021年06月03日 03:44

おかず作りが上手い人は羨ましいですよ

娘さんが料理をほめるぐらい美味しいのであれば食べに行きたくなりましたね
河内のやっさん 2021年06月03日 03:45

お料理のあとも
おいしく頂きたいですね
涼太さん 2021年06月03日 04:27

わー！
焼き豚食べに行くー
いいないいな、羨ましいよぉ。
ganbat9 2021年06月03日 05:15

料理上手は良いですね!(^^)!
一緒に居たらきっと幸せ太りしちゃいますね(*^-^*)
マミリン 2021年06月03日 05:41

> ジム兄さん
コメントありがとうございます

ではお待ちしています(笑)
面倒くさがりな私ですが　お料理だけは手間をかけて作ります
結局食いしん坊なんでしょうね(*^^*)
マミリン 2021年06月03日 05:44

> 和男さん
娘は外食など　いろんな所で美味しい物を食べる機会が多いので美味しくない時はハッキリ言ってくれます
自分はあまりお料理が得意じゃないくせに(笑)
誉められると嬉しいです(^ー^)
マミリン 2021年06月03日 05:45

> 河内のやっさんさん
果たして美味しいでしょうか？(笑)

賞味期限切れかもしれませんよ(×_×)
マミリン 2021年06月03日 05:47

> 涼太さんさん
ワンちゃんと　うさぴょんを連れて遊びに来て頂けたら嬉しいです
焼き豚とぬか漬けで　おもてなししますよ(*^▽^*)
マミリン 2021年06月03日 05:50

> ganbat9さん
ありがとうございます
家事が全部得意なら完璧だったのですが(笑)
お掃除や裁縫は　やるにはやりますが苦手です
元夫にはよく怒られました(T_T)
マミリン 2021年06月03日 05:52

> もじゃおさんさん
凄いですね
もしかしたら　もじゃおさんの方が上手いかもしれません
いつかお料理対決したいですね(^-^)
よしべえ 2021年06月03日 06:03

おはようございます。お料理上手な女性は魅力的です、手料理ひとくち食べたら惚れてしまいそうです　(笑)
十三男 2021年06月03日 06:06

何かその腕を活かして行かれるといいように思います
衛生管理責任者なんて調理師免許持ってる人にやってもらえばいいし
こぢんまりとしてて、売り切れたら閉店
気が強くて涙脆いママさんが人気の店…になりそう
雅士 2021年06月03日 06:10

おはようございます

ナイスですね。

近くでしたら

是非　お伺いして味わいたいですね
マミリン 2021年06月03日 06:16

> よしべえさん
ありがとうございます
天は二物を与えてくれません(笑)
これで美人なら申し分ないのですが･･･

残念です(≧∇≦)
マミリン 2021年06月03日 06:20

> 十三男さん
ありがとうございます
若い頃は栄養士を目指したり　お店を持つ事も夢見たりしましたが現実は厳しいですね
結局は根っから食いしん坊なんだと思います(笑)
接客にも自信アリです(^ー^)
マミリン 2021年06月03日 06:22

> 雅士さん
ありがとうございます
お近くならフルコースでご馳走出来ましたね
今となっては口うるさかった元夫に感謝です(^^)
優しいケダモノ(^^) 2021年06月03日 06:24

マミリンさんの手料理、食べたいです♪
お茶碗とお箸持参で
伺ってもよろしいでしょうか？(#^^#)
マミリン 2021年06月03日 06:33

> 優しいケダモノ(^^)さん
では焼き豚とぬか漬けと筑前煮のフルコースにしましょうか？(笑)
お洒落な物は作れないのでお恥ずかしいですが

ビールも冷やしておきますね
かず 2021年06月03日 06:53

家庭料理が得意って素晴らしいです^^
焼き豚も作るんですか！美味しそう～
ぬか漬け良いですね。キュウリやナスのぬか漬けうんまい♪
マミリン 2021年06月03日 06:57

> かずさん
キュウリとナスばかりですが(笑)
大根は数日干してから漬けると美味しいので近々漬ける予定です

お菓子作りが全く未経験なので　いつか挑戦したいと思っています(^-^)
マミリン 2021年06月03日 07:05

> にゃん太♪さん
ポイントありがとうございます(笑)
元夫は口うるさく手抜きを許さない人でした
嫌でもお料理の腕前は上達しました

今となっては感謝です(^^)
マミリン 2021年06月03日 07:11

> Ponta0368さん
そう言って頂けると嬉しいです
家庭料理なら和　洋　中一通りは大丈夫かと

お洒落なお料理は外食で　いいですよね(*^^*)