【お題日記】最近感動したこと！

このデジログへのコメント

• マミリン 2021年03月23日 21:30

  なんて偶然
  
  私も昨日からタレに漬け込んでチャーシューを手作りしています
  肩ロースですが
  
  明日焼くつもりです
  
  自分で作ると美味しいですよね

• なつき(^^)v 2021年03月23日 22:24

  チャーシューは時間かかるけど
  手作りは美味しいよね♪
  煮卵もめんつゆ使えば楽だし
  料理は楽しいよね(^^♪

• 気まぐれ兄 2021年03月24日 05:33

  > なつき(^^)vさん
  トータルで4時間くらい
  コトコト煮ているけれど
  タイマーにしているので
  放っておいても大丈夫( '-' )b
  このところ料理するのが
  楽しくなっているかな(^^)

• 気まぐれ兄 2021年03月24日 05:42

  > マミリンさん
  それは偶然ですね( '-' )b
  以心伝心？（笑
  下茹でに時間をかければかけるほど
  柔らかなチャーシューになるので
  今度は豚バラでトロトロチャーシューを
  作りたいなぁ。