冷凍餅をホットプレートで30分

我が家ではカビ防止の為、多めについた餅は冷凍にして保存しています。

他の食材が入れられないからと、冷凍餅消費の指示が出ました(笑)

で、一度にいくつも食べられないのでチョコチョコと食べる方法。

前にも書いたけど、ホットプレートで焼くのが一番楽。ホットプレートに並べられる量なら100℃より少し高めの温度に設定して蓋をして　気が向いたらひっくり返しているだけで　約三十分で表面パリッと焼きあがります。

砂糖醤油で磯部巻き
バターを塗りながら
とろけるチーズをのせて
粒あんをお湯で倍に伸ばしたお汁粉にいれて
きな粉砂糖をつけたり
力うどんにしたり

外がパリッと、中が柔らかなので　いかようにもなります

ホットプレートの良いところは電気なので、小学生でも見ててもらえるから　夕飯前　子供に頼める。
ホットプレートは汚れないので洗わないで冷めたらしまえる。一番汚れる磯部巻きの時は熱いうちに濡れティッシュで数回拭けば大丈夫。
余分な食器を使わないから洗い物なし。

電子レンジだと、早くできるけど餅がコベリついた食器を洗わないといけないので割とチョコチョコはできない

後片付けが無いのが　一番楽ですよね