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正月にお餅何個食べた?

2021年01月06日 06:42

仕事で食べてなかった。
豆入りの餅好きです。あれはけっこういい値段します。九州のカンコロ餅また食べたい。なかなかお目にかかれない。スーパーには売ってないし。上野の土産物でも手に入らない。カンコロ餅はサツマイモが入っているので日持ちはしないみたいです。なかなかサツマイモ甘味と餅本来の甘味が絶妙です。ネットで買えば買えますが風情もない。
トチ餅も食べたい。キューイみたいな実で手間ひまかけないと作れない。お土産で売っているものは何となく偽物の味のような気がします。本物もまだ知りませんが是非本物を食べてみたい。これは山形新潟辺りでないと出会えなさそうです。ほぼ幻だからこそ求めたい。また米粉でない草餅も美味しい、スーパーの草餅は安い味です。家で餅をつく労力的にはすごい労力です。もちつききがあるじゃない。ただそれを揃え餅米を買って蒸して準備する、餅米もお米屋さんに行かないとないしお米屋さんは何処だから始まる。やはり佐藤の切り餅ときな粉で間に合わせるくらいです。

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