見初めたこの目に狂いナシ

写真は、おやつの梨です。
凍っております…シャリシャリしておいしいです。

今、梨の季節で梨は大好きなので、世羅町などに行くと現地物を買ってくるんですが、梨は日持ちがしません。
果物の中では糖質は少ないんですが、さすがにまるまる1個を一気に食べるとよろしくないです。
だから半分だけ食べて、残りは冷凍しておきます。
5ミリくらいの薄さに切って、フリーザーバッグに入れるだけですが、ガリガリ君を食べているような食感がすごくいいです。
少なくとも、アイスを買って食べるよりは安上がりだし、糖質も抑えられます。
凍ったやつを出して5分くらい待って、少し溶けたのもおすすめです。

以前は、切ったら全部食べなきゃ！と思って食べてました。
切ったやつを砂糖水に漬けてから冷蔵庫に入れる、という、一般的な保存法もやりましたが味が落ちます。
冷凍だと味はほとんど変わりませんし、シャーベット系が苦手な人以外ならおいしく食べられます。

情報発信、にしては簡単すぎますかね。
でも、一応、やりました！
糖質制限中のおやつにぜひお試しください。