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玄米は?

2007年06月12日 04:07

aiko+さんのコメントへのものだけど、玄米の効果はその栄養ではなく消化吸収が悪いから結果ダイエット食になってることが多い。

玄米を美味しく食べれるように電気釜が工夫されだしたけど、あのまま消化吸収できてしまっていいのかな? って思う。

古来からいかに玄米を白米に精米するかに人類精力を費やしてきた。白米にすることで米の栄養が体に行き渡るようになり、結果長寿に繋がって行く。

玄米栄養分はサプリで摂った方がいい。その方が体に負担がかからない。

貧血には鉄、それもサプリの方が絶対いい。なかなか食材の形を取るとうまくいきにくい。

なんでもかんでも自然のままの方がいいということでもない。

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