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【お題日記】ひな祭りと言えば?(祭り寿司)

2020年03月03日 06:42

特に何もないが、上巳節供には「祭り寿司」かな。
一般的には、「ばらすし」というのかな。
鰆の酢漬けのすし酢がおいしい。
いがいという名の二枚貝が、地方の色を出している。

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