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1番好きなお茶は?

2020年01月15日 05:30

番茶です。何でも合う万能茶です。お茶漬けよし、料理によし茶粥、焼酎ウイスキーに割ってよし。そつなくこなせます。
高知に碁石茶というお茶があります。発酵させたお茶なので製法は紅茶に近いですが味は違います。紅茶日本茶も葉は同じです。
ただ製法は興味深いですが味は好きずきなのでメジャーになれない

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