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京土産 金平糖編(緑寿庵清水)

2019年06月17日 12:37

さて、昨日の八つ橋ほど、知られてはいませんが、知ってる人は知ってる。知らない人は全く知らない・・・当たり前か、老舗の金平糖屋さんをご紹介します。

ココの店の触れ込みが、「日本で唯一、金平糖専門店」らしい。
創業が1847年って言いますから、今からざっと170年前ですかね?
歴史で言えばほぼ幕末で、もう少しのちに、あのペリー黒船が来航したぐらいの時代ですよね?
テイスト言いますと、またこれがイッパイありまして。
 ※年に一度作る究極の金平糖
    チョコ
    キャラメルあられ
    白ワイン
    ブランデー
    梅酒
    赤ワイン
    宝来豆(節分とかひな祭り用らしい)
この辺は、桐の箱・徳利・ガラス入りで、その分高そう。

 ※季節限定
   梅あられ
   いちごミルク
   桃あられ
   桜
   さくらんぼ
   トマト
   ブルーベリー
   ヨーグルト
   ルビー(グレープフルーツ)
   マンゴー
   すいか
   ココナッツ
   ライチ
   ラフランス
   焼き栗
   かぼちゃ
   ゆず
   紫蘇
   黒豆
   甘納豆
   マスカット
   花梨
    (以上のは、桐箱・カゴ・箱入で、やっぱり高いです)

※小袋入り
   みかん
   バニラ
   レモン
   巨峰
   メロン
   りんご
   イチゴ
   桃
   パイン
   生姜
   バナナ
   ニッキ
   サイダー
    このあたりは、小袋入りと言うこともあって、まあまあお値段は手ごろで、常時置いてあります。

    以下
   蕎麦の実
   黒ゴマ
   ミルク
   紅茶
   コーヒー
   濃茶
   ほうじ茶
    この辺はみんな単品で売ってて、オレが実際眼にしたのが、ミルクなんかは、牛さんの形した紙箱に入っていました。

どうでしょう?
八つ橋と並んで、京都のお土産の代表選手として。

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