MONTERU モンテール 抹茶ラテゼリー

モンテールの抹茶ラテゼリーです。

伊藤園 茶師厳選京都宇治抹茶使用

ミルククリーム、クラッシュしたミルクゼリー、宇治抹茶で仕立てた抹茶ムースです。

ミルククリームは、ほんのりミルク感があって口溶けが良くすごく美味しいクリームです。

下のクラッシュミルクゼリーは、大きめにクラッシュされていて、ミルク感のあるミルクの甘さの感じられるゼリーです。

抹茶ムースは、ほんのり抹茶の苦味と甘さの感じられるまろやかな抹茶味のムースです。

でも残念ながら抹茶ムースはミルクゼリーと比べて量が少なく、あまり抹茶を感じられませんでした。

ミルククリームとミルクゼリー、抹茶ムースが一緒になると、クリームのまろやかさにミルクの甘さとほんのり抹茶が感じられるスイーツになりました。

全体的に「抹茶ラテ」らしく苦味の少ないまろやかな甘さの抹茶味で、抹茶が苦手な方でも食べやすいと思います。

ただ残念ながら抹茶ムースの量がかなり少なく、クリームやミルクゼリーがメインで、抹茶をあまり感じる事が出来ませんでした。

ミルクゼリーがかなり大きめにクラッシュされている分抹茶ムースが少なくて、ミルクゼリーはもっと小さくても良いから抹茶ムースを増やして欲しいと思いました。

ミルククリーム、ミルクゼリー、抹茶ムースのそれぞれはすごく美味しいのですが、ミルクゼリーと抹茶ムースの量の比率のバランスがあまり良く無かったですね。

ミルクゼリーと抹茶ムースは、出来れば半々位が良かったです。

でもほんのりミルク感のある口溶けの良いクリームに、ミルクの甘さが感じられるゼリーと、ほんのり抹茶の苦味と甘さのあるムースがとても美味しい、「抹茶ラテ」らしいまろやかな抹茶味のスイーツでした。

特にミルククリームは、「モンテール」らしいすごく美味しいクリームな印象でしたね。

しっかりとした抹茶を求めると抹茶がまろやかでほんのり過ぎる感じですが、「抹茶ラテ」らしいまろやかな甘さの抹茶味のスイーツになっていてとても美味しかったです。