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【お題日記】あなたの好きなハンバーガー

2017年07月03日 01:50

ナマズバーガー。ナマズを釣ってきて3枚におろして皮を引く。適当な大きさに切って塩コショウをしてフライの要領で揚げマヨネーズに小量のレモン汁と河原で抜いてきた野蒜をみじん切りにして水にさらしたものを入れてハンバーガー用のバンズに挟めば出来上がり。お好みでレタスやトマト、スライスチーズを挟んでもOK下手なファーストフードのハンバーガーより美味いですよ。