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どうにかこうにか・・・。

2007年04月05日 01:45

徐々に慣れてきました。

元々自分がいた店なので、使い勝手はわかってます。

でも、メニュー変えから仕込みまで全部一人というのは流石に疲れました。そのメニューにも慣れてしまえばかなり楽になると思います。

今のところ、お店は・・暇なので・・ぼちぼちやっていこうと思います

体は疲れても、余計な気を使わないで済むというのはこんなにも楽なんだ！と実感しています。こっちの方が新たに覚えたり経験できる事も多いし・・・あっちに行かなくてよかった～。