- 名前
- Jimmy007
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- 63歳
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- 自己紹介
- 好きな事やってるせいか 50歳以上に見られたことはなく 一見コワモテですが 怒ること...
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春と桜と新酒
2017年03月17日 14:22
お昼ようございます
やっと僕の好きな酒の新酒の季節が到来です
この甲乙つけ難い
一番好きな2本の酒が同時にイケるのは一年で今だけ
この記憶でまた一年待つのです(笑)
過去、
ワインや芋焼酎などのお酒のブームの時に、必ず感想に出てくる、「すごく飲みやすい」とうい評価基準があります
これって使ってる人をバカにしてると思います
なぜなら、
飲みやすいの最上級は、水
飲みやすいのがいいなら水飲んでおけってことです
お酒なら、水に付けた味で勝負なのに、
口当たりや芳香、喉越し、後味を飲みやすいに振って作らされている酒造の可哀想なこと
僕は飲みにくいお酒が好きで、
日本酒はもとより、ワインは渋味、芋焼酎はなるべく臭いの、ウィスキーはスコッチでピート臭、水なんでのんでいられません(笑)
昨今の日本酒ブームでは、
飲みにくい日本酒が沢山出てます
純米とか吟醸の生酒は悪酔い二日酔いしませんのでたっぷり楽しみましょう
今年の新酒ラッシュは楽しみです
このデジログへのコメント
ぎきょうだっけ？
ラベルしか覚えてない……
吐く
> htmさん
えー？なんで(笑)
ジョッキで飲んで記憶なくしました
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