- 名前
- 高野杏仁
- 性別
- ♀
- 年齢
- 38歳
- 住所
- 東京
- 自己紹介
- 漫画家の高橋留美子先生の大ファンで、もう15・6年位ファンなのでかなり詳しいです。 ...
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糖質を抑えた 絹ごしプリン
2017年03月17日 03:13
ロピアの糖質を抑えた絹ごしプリンです。
「糖質を8.97gに抑えたとろける食感のプリンです。」
「糖質8.97g」
とろけるような滑らかな食感で卵の味わいが感じられる、少しあっさりとしたプリンです。
通常の「絹ごしプリン」よりも少し甘さが控えてあるらしいのですが、確かに「絹ごしプリン」よりも少し甘さ控えめで優しい甘さの感じられるプリンになっているかなと思います。
卵の味わいがしっかりと感じられるプリンですが、何となく甘さだけで無く卵の味わいも通常の「絹ごしプリン」よりも少し控えめに感じられます。
「絹ごしプリン」よりも少しだけ甘さと卵の味わいが控えめで、少しあっさりとした食べやすくて美味しいプリンになっているかなと思いました。
プリンの食感は、表面は少しだけ膜が張っていて、中はとても柔らかくてとろけるような滑らかな食感のプリンです。
この柔らかくて滑らかな食感は、通常の「絹ごしプリン」と変わらないですね。
カラメルソースは、サラッとしたカラメルで、ほんのり香ばしさが感じられます。
「絹ごしプリン」よりも少しだけ甘さと卵の味わいが控えめな、少しあっさりとした食べやすい味わいのプリンでとても美味しかったです。
糖質を抑えていても通常の「絹ごしプリン」とほとんど味が変わる事無く、とても美味しく頂けるプリンになっていました。
通常の「絹ごしプリン」よりも少しだけ甘さと卵の味わいが控えめなようにも感じられましたが、むしろこちらの方があっさりとしていて良いと言う方もいそうな程美味しかったです。
「絹ごしプリン」らしいとろけるような滑らかな食感と卵の味わいが感じられるプリンで、通常よりも少し甘さ控えめで卵の味わいが控えめなあっさりと食べやすい、糖質を抑えていてもすごく美味しく食べられるプリンでした。
このデジログへのコメント
> ma1616yanさん
糖質は抑えられていてめちゃんと甘さのあるプリンなので、茶碗蒸しとはちょっと違うかなと思います。
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