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【お題日記】オススメの冷たい食べ物を教えてください！

2016年07月27日 05:56

冷やしうどん蒸し。

もっと違う言い方があると思うけど私はこうよんでます。

茶わん蒸しにうどんをいれたもの。

丼に卵一個と同量の水を入れ出汁とつゆのもとで味付けをして茹でた冷凍うどんを少し冷ましてから入れて電子レンジで加熱し粗熱をとってから冷蔵庫で半日ほど冷やせば食べ頃。

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