- 名前
- 高野杏仁
- 性別
- ♀
- 年齢
- 38歳
- 住所
- 東京
- 自己紹介
- 漫画家の高橋留美子先生の大ファンで、もう15・6年位ファンなのでかなり詳しいです。 ...
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PREMIMU Slect プレミアムセレクト もちもち珈琲の餡パフェ
2016年07月14日 03:47
イオンのプレミアムセレクトもちもち珈琲の餡パフェです。
「ラ・ベットラ」と「イオン」のコラボ商品です。
「LA BETTOLA da Ochiai×AEON」
「ラ・ベットラ落合シェフ監修わらび餅風珈琲ゼリーパフェ」
「餡ゼリーに珈琲ゼリーと黒蜜クリームを合わせました。」
小豆、黒蜜クリーム、わらび餅風珈琲ゼリー、ミルクムース、チョコスポンジ、餡ゼリーです。
製造はアンジュールです。
黒蜜クリームは、ほんのりとした黒蜜の甘さの感じられるホイップクリームです。
小豆は、ほっくりとした粒の小豆です。
クリームの下のわらび餅風珈琲ゼリーは、確かにわらび餅らしいもちもちさが少し感じられて、珈琲味はかなりほんのりで珈琲よりも意外とわらび餅らしい味の方をしっかりと感じました。
ゼリーの下のミルクムースは、ほんのりとしたミルク味で、少しホイップクリームのような味わいが感じられるミルクムースです。
チョコスポンジは、水分を吸ったかなりしっとりとしたスポンジです。
一番下の餡ゼリーは、ゼリーと言うかカップとかに入れられた羊羮のような感じで、餡のサラッとさと上品な甘さの感じられる餡ゼリーです。
全部一緒になると、餡ゼリーの餡の甘さに黒蜜クリームやミルクムースのまろやかさの感じられるスイーツになります。
わらび餅風珈琲ゼリーはかなりほんのりとした珈琲味な為、全体的に珈琲よりも餡の方がメインなスイーツになっています。
その餡も餡の甘さはしっかり感じられるけどあっさりとした上品な甘さで、全体的にあっさりとした甘さのほんのり和を感じられるようなあっさりとした味わいのスイーツになっていました。
珈琲よりも夏向けのあっさりとした餡の、和系のデザートとかが好きな方にオススメかなと思いました。
あっさりとした上品な餡の甘さの感じられる、あっさりと食べやすい和系のスイーツになっていてとても美味しかったです。
このデジログへのコメント
イオンでこんなもっち餅なアイスが(＾◇＾)
今度試してみよっと♪
上品なあさっり和系スイーツ♪
美味しそうです(^^♪
> 薬師さん
。
アイスでは無く、スイーツのコーナーで販売されています
> しをん。さん
。
あっさりとした上品な、ほんのり和系のスイーツな感じでした
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