PREMIMU Slect プレミアムセレクト ゆずジンジャーパフェ

イオンのプレミアムセレクトゆずジンジャーパフェです。

「ラ・ベットラ」と「イオン」のコラボ商品です。

「LA BETTOLA da Ochiai×AEON」

「爽やかなゆずジンジャーのムース」

「ゆずと生姜の香るムースに紅茶風味ホイップとフルーツをトッピング」

紅茶風味ホイップクリーム、ジンジャーパウダー、ゆずソース、白桃、クランベリー、スポンジダイス、ゆずソース、ジンジャームースです。

製造はドンレミーです。

紅茶風味ホイップクリームは、かなりほんのりとした紅茶風味のホイップで、ほんのり紅茶が香るような紅茶風味のホイップクリームです。

ジンジャーパウダーは、ほんのりジンジャーのピリッとさが感じられるような気もしましたが、ほとんどよく分からなかったです。

ゆずソースは、ゆずの風味がしっかりで、ソースと言うか少しゼリーっぽさもあるようなソースで、ゆずピールがしっかりと入れられていました。

フルーツは、白桃はとても柔らかくて甘くて美味しい白桃で、クランベリーは酸っぱかったです。

ホイップの下のスポンジダイスは、しっとり柔らかくて食べやすいスポンジでした。

スポンジの下のゆずソースは、上のゆずソースと同じな感じで、少しゼリーっぽさのあるソースでゆず風味が豊かでゆずピールがしっかり入れられています。

一番下のジンジャームースは、かなりジンジャーのピリッとした味わいがしっかりで、すごくジンジャー味の強いムースです。

ジンジャーのピリッとさがかなり強いジンジャー味のムースですが爽やかさもあって、どこかグレープフルーツとかの酸味のある果物のような爽やかさも感じられるジンジャー味のムースです。

紅茶風味ホイップやスポンジとジンジャームースが一緒になると、ムースのみではかなり強すぎるジンジャー味も少しまろやかで食べやすくなります。

かなりしっかりとしたジンジャーのピリッとした味わいに、ほんのりとした紅茶風味のホイップのまろやかさとゆずの味わいがほんのり感じられてとても美味しかったです。

でもジンジャームースがかなりジンジャーのピリッとさの強いムースなのでそれのみではキツい感じで、ホイップやスポンジ等と一緒になってもかなりキツいと感じる方もいそうな感じです。

私はジンジャームースのかなり強いジンジャー味だけど、どこかグレープフルーツとかの酸味のある果物を感じるような爽やかを美味しく感じましたが、それでもムースのみではちょっとキツかったかなと思いました。

ジンジャームースによってかなりジンジャーの味の強いスイーツになっていたので、生姜が苦手な方にはかなりオススメ出来ないスイーツかなと思いました。

好みの分かれる味だとは思いますが、逆にすごくキツいくらいの生姜味が好きな方にはオススメかなと思います。

ほんのりとした紅茶風味のまろやかなホイップに、ゆず風味豊かなゆずピール入りのソースや、柔らかいスポンジに、ジンジャーの味がかなり強い爽やかなジンジャームースの組み合わせがとても美味しかったです。