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おふくろの梅酒

2016年04月21日 14:42

亡くなって7年
元気な時、「梅酒どうだ?」と声を掛けられてた。
「いらない」 いつもそう言ってた。

「体にいいんだから・・・」 飲まない事を知ってて毎回声を掛ける。

台所の改修で片付けしてて 梅酒が2本 出てきた。
試しに味見・・・うん?? いけるじゃん! 
姉も妹も 梅酒大丈夫だよ。 年数経て味が出てくるよ。

まさか? ワインじゃあるまいし・・。
二人: 大丈夫大丈夫! 飲んだらいい。

おふくろは 砂糖をどっされ入れ酒を入れなかったらしい。 
凄く甘い! そして酸っぱい! のど元を過ぎてから酸っぱさが浸みる。
一言で言うと 甘くて 「美味しい!」 

元気なときに 飲んでやれば良かった。
あふくろ・・美味しいよ。 ありがとね。

このデジログへのコメント

  • mina.n 2016年04月21日 16:55

    美奈、黒糖梅酒、うまそーと思って買ったけど、匂いがダメでした。

  • リサ 2016年04月21日 17:26

    お母様梅酒で乾杯したかったのかも・・・

    飲まないって分かっているのに毎回聞かれる
    胸が熱くなりました

    思い出の梅酒の味は格別ですね

  • y・平野 2016年04月21日 17:33

    そうだよねー 美味しいよ! て言って欲しかったんだね。 煩いな~としか思ってなかった。
    いなくなって色々と感情が湧いてきてさ・・・・・。有り難う!

  • y・平野 2016年04月21日 17:35

    > ☆mina☆さん

    そう、黒糖の匂いがきつかった? お袋は砂糖使ってたよ。 梅の独特の匂いもあるしね。
    私は甘ければいいんだわ。 笑

  • ☆花純☆ 2016年04月21日 23:46

    私の母も梅酒は二瓶作ってた
    氷砂糖を入れてた。
    私は小さい頃から、梅に穴を開ける係だった
    暑さアタリや腹下しに飲まされた。
    1瓶は子供用。
    甘くて飲みやすかった
    飲みすぎて酔っ払った覚えがある

  • y・平野 2016年04月22日 09:13

    > ☆花純☆さん

    えーー子供用があったの? 滋養強壮にいいからアルコールという認識が薄かったのかも。青梅は毒なんだよね。

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