お気に入りのお寿司

このデジログへのコメント

• ナットォ 2015年10月17日 18:20

  ザギンでシ～ス～！(^^♪
  
  あ、いえ業界人ではありません。(^_^;)
  いやぁ～銀座の名店でなくても、
  この時期は秋刀魚のの握りが旨いっすからねぇ～
  自分も先日食べました！
  旨かったなぁ～♪

• まちゃる 2015年10月18日 21:49

  秋刀魚の握り…
  食べたことないな～～
  味や触感が似ているネタとしては何でしょうか？

• レイ子 2015年10月19日 00:53

  > sin45さん
  
  銀座好きなんですよねえ。
  
  意味は無いんですけど～
  
  銀座の会社にいたのが長かったからかも？しれません。

• レイ子 2015年10月19日 00:54

  > ナットォさん
  
  私が食べたのはちょっと炙ってあるのでした。
  
  ぶったまげる美味しさでした。
  
  秋刀魚いいですよね～　秋は美味しいものがいっぱいです。

• レイ子 2015年10月19日 00:56

  > まちゃるさん
  
  うーん、なんでしょう？
  脂が乗ってるので、鯵とも違うし、鯖ともカツオとも違うかも。
  
  良い秋刀魚が手に入ったら是非お刺身にしてみたら良いと思いますよ。生姜醤油で是非。