デジカフェはJavaScriptを使用しています。

JavaScriptを有効にすると、デジカフェをより快適にご利用できます。
ブラウザの設定でJavaScriptを有効にしてからご利用ください。

ビタミン

2015年10月02日 21:44

ビタミンとは補酵素であり、栄養素として少量は摂取しないといけない必須の化合物のことである。そして、水溶性と脂溶性がある。脂溶性ビタミンはビタミンＡ，Ｄ，Ｅ，Ｋであり、それ以外は水溶性、そして例外的に補酵素ではないビタミンＣがある。

今までビタミンという特殊な物質があると思ってたけど、つまり、動物が必要な微量栄養素だったわけだ・・・。こんな基礎的なことを今頃理解するとは・・・。