オモテでは，食べ物ネタを書いてみますか…

世の中，メロンパンが少し前からブームとやら。
東名下りの海老名ＳＡ内にある「ぽるとがる」
というお店のメロンパンもいつも人だかりだし。


横浜の港北ニュータウンを通る横浜市営地下鉄
仲町台駅前の「シェ・リュイ」ってパン屋さん。

まぁこのお店は代官山が本店。恵比寿にもあり
パンというかケーキでも有名ですね。あそこの
「真っ白」なモンブランは衝撃を受けましたが，
甘さが控えめでとっても美味しかったですね。
今はまだそのモンブランは売ってるのかな…。
（ご存じの方，お教えくださいませませ）

脇道にそれましたが，仲町台のシェ・リュイで
「しみパン」って言われてる部類に入るのか？
分かりませんけど，オレンジの果汁とか紅茶で
しっとりさせているパンがありまして，それが
めちゃくちゃ美味しかったです！

試食で食べて，もう即買いでした(笑)今もまだ
あるかなぁ？それと，メイプル味のめろんぱん。
僕はメイプルシロップが大好きなので，これは
ちょっと嬉しいめろんぱんです。

表面の生地はカリカリとしていて，スコーンの
ような硬さがあります。シロップが掛かってる
部分がこんがり焼けて，よりカリカリっとして
いるので，もう堪りません！

それだけでなく，中のクリームまでもこだわり，
メイプルシロップたっぷりのクリームが入って
クリーム状というよりシロップ状に近く，パン
生地までかなり溶け込んでいます。メイプルの
あの少し焦げたようなザラザラ感も少し残って
いました。

シェ・リュイには暫く行ってないから，今でも
食べられるかどうかが不明です，すみません。
でも，一番は地元にある「アーモンド」という
小さなパン屋さんのメロンパンが最高に美味。
家族と住んでた時は，よくお土産に買って帰り
喜ばれた記憶がある。久々に今度行ってみよう。


美味しいネタは，こんなところでしょうか…。
食が細く，食べ歩きとかは特に興味がないので
友達に誘われて行ったり，出張先等で出会った
お店の情報があったら，またｕｐします。


＜HALU＞