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つぶします?それともそのまま?

2014年10月16日 23:50

つぶします?それともそのまま?

帰ってきたので、ささっと編集

昨日は会社の派遣元の人たちと、数ヶ月ぶりの飲み会でした
好み焼屋へ行って、せかせかと、焼いてましたw
結構、焼くのは得意なんですよw?
ふっくらと焼き上げるので、出来上がりはふんわり☆

しかし、目の前で同期が、鉄板にのせた生地を
上からヘラで、ぱんぱんと叩いて平べったくしていたのをみると
叩くな~っ!って、思わず言いたくなりました^^;

好み焼って、上から叩かない方が美味しいのになぁ
まぁ、好みの問題?なのでしょうけど☆
皆さんは、お好み焼だったら、ヘラでぱんぱんと叩いて押しつぶしますか^^?
僕は叩かない方がいいと思うのだけど。。。

ちなみに、食べ放題にしたので、元を取るために
一人2人前以上がノルマだったのですが。
んー、結局、値段はトントンだったかな^^;

あ、スーツが少し煙り臭いかも・・・(汗
ファブリーズかなw


明日は夜勤だから、朝はゆっくりしよう(笑
今日は忙しかったから、夜勤は暇だといいなぁ・・・><

このデジログへのコメント

  • コハル。 2014年10月17日 23:56

    ヘラで叩く派です!
    なんか、癖で潰してしまいます。
    家がそうだったからかな!

  • 2014年10月19日 23:30

    > コハル。さん
    僕も昔は徹底的に叩いてたかもw
    叩くのがなんか楽しかったので^^
    テレビで叩かない方が美味しいって
    料理人が言ってたので、とりあえず従ってます(笑

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