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昨夜のうまいもの。

2014年06月09日 10:35

昨夜のうまいもの。

冷凍庫で何ヶ月も熟成(笑)させたお肉を使って、「牛すじ肉とトマトのラグーパスタ」を作ってみた

玉葱が全部溶けるほど圧力鍋で煮込んだので、野菜の甘みたっぷり!

このデジログへのコメント

  • なぐなぐ 2014年06月10日 15:45

    みめいさん、うちの冷凍庫には他にも沢山熟成品(笑)があるから、まだまだいろいろ遊べるよ!

    この前のレバーペーストの材料なんて、あと2kgは残ってるよ♪

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