- 名前
- ロール☆キャベツ
- 性別
- ♂
- 年齢
- 45歳
- 住所
- 埼玉
- 自己紹介
- 外見:草食系 中身:肉食獣 『紳士的なケダモノ』と呼ばれます。(笑) 頭脳派体育会...
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【お題日記】わたしの好きなドレッシング♪
2014年05月22日 12:01
『好きな』じゃないんデスが、ボクが作ったマヨネーズの話を。
同僚にマヨラーが居て、彼女の誕生日プレゼントに手作りマヨネーズを作ろうと思い立ちました。
ただ、普通にマヨネーズを作っただけでは面白くないので、彼女用にカスタマイズするコトに。
彼女はマヨラーと同時に、辛いモノ好きでもあるので、辛いマヨネーズを作るコトにしました。
辛子マヨネーズも在るコトだし。
マヨネーズの主原料は、油・酢・卵黄・塩。
卵黄は普通に。
油は…、ラー油にして。
塩・酢…?
同じ、酢・塩が主原料の調味料が在るじゃん
タバスコ
より辛さを追求して、ここはハラペーニョに。
味見して貰った感想。
「頭の毛穴が全部開いた感覚」だったそうです。
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