- 名前
- レミリア
- 性別
- ♀
- 年齢
- 47歳
- 住所
- 東京
- 自己紹介
- ゲームとかコスプレ好きなヲタ娘 同人誌とか描いちゃってるんで、そういうのダメって人は...
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【お題日記】アナタの得意料理教えて!
2014年04月30日 11:01
ふっふっふー なめるなクマー お嬢は一人暮らしもちゃんと経験済みだからご飯くらい作れるクマー
得意なもの それは 「カレー」
ぶっちゃけルー突っ込んだらおしまいですよね? という料理ですいません
他にあるとしても煮物とかお菓子作りくらいしかなくて、1番得意なモノでいうとカレーしか思いつかなかったよおおお
カレーは中辛がすきなんだけど野菜をゴロゴロ入れる時は、辛口を選択 お嬢のよく作るオススメ?カレー
「なす・ズッキーニ・エリンギ・タマネギ・ひき肉を使った野菜カレー」 辛口で作ると野菜のうまみや甘みが出て美味しいよ(o´Д`) エリンギのシャキシャキと、なすやズッキーニの柔らかさが面白い
「鳥のあんよカレー」 あの部位をなんと呼ぶのかわからない・・・Orz 骨ついてるやつ、ケンタッキーとかでも売ってるんだけど
鳥あしは肉の部分に切れ込みをいれてオリーブオイルで軽く焼いてから鍋へ突っ込む
野菜はジャガイモ・にんじん・タマネギ・と 一般的カレーの具 中辛で作ると丁度いい美味しさ
骨が食べる時じゃまで、汚い食い方ww になるけど楽しいよ
「豚肉ブロックかれー」 時々スーパーで肉の安売りの日があるので買ってくる 多分チャーシュー用のお肉
塊で売ってるよ
包丁でプスプスさしてスジを切って、一口サイズに適当に切り分ける
鳥あんよと同じような野菜を使う お肉はやっぱり軽く焼いてから鍋へ
月桂樹の葉っぱ(ローリエ)を一緒に入れて煮込むと凄いいい香りがするっす
他の人のログみてると結構色々作れる人がいて「おぉおお・・・・(゚Д゚;)」と思ってしまったり
料理は楽しめる人が作って、食べるのが好きな人が食べる それでいいと思う
このデジログへのコメント
こんにちはー! あれは手羽元っていうんですね!(人´∀、`〃) ダシがよくでて美味しく食べてます
美味しそうなカレーですねー読んでるだけで口から出汁が(違
> セラエノさん
ダシぶっしゃあー なカレーなのですw
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