デジカフェはJavaScriptを使用しています。

JavaScriptを有効にすると、デジカフェをより快適にご利用できます。
ブラウザの設定でJavaScriptを有効にしてからご利用ください。

【お題日記】アナタの得意料理教えて!

2014年04月30日 11:01

ふっふっふー なめるなクマー お嬢一人暮らしもちゃんと経験済みだからご飯くらい作れるクマー
得意なもの それは 「カレー

ぶっちゃけルー突っ込んだらおしまいですよね? という料理ですいません
他にあるとしても煮物とかお菓子作りくらいしかなくて、1番得意なモノでいうとカレーしか思いつかなかったよおおお

カレーは中辛がすきなんだけど野菜をゴロゴロ入れる時は、辛口を選択 お嬢のよく作るオススメカレー 
「なす・ズッキーニエリンギタマネギ・ひき肉を使った野菜カレー」 辛口で作ると野菜のうまみや甘みが出て美味しいよ(o´Д`) エリンギのシャキシャキと、なすやズッキーニの柔らかさが面白い

「鳥のあんよカレー」 あの部位をなんと呼ぶのかわからない・・・Orz 骨ついてるやつ、ケンタッキーとかでも売ってるんだけど
鳥あしは肉の部分に切れ込みをいれてオリーブオイルで軽く焼いてから鍋へ突っ込む
野菜はジャガイモにんじんタマネギ・と 一般的カレーの具 中辛で作ると丁度いい美味しさ
骨が食べる時じゃまで、汚い食い方ww になるけど楽しい

「豚肉ブロックかれー」 時々スーパーで肉の安売りの日があるので買ってくる 多分チャーシュー用のお肉
塊で売ってるよ
包丁でプスプスさしてスジを切って、一口サイズに適当に切り分ける
鳥あんよと同じような野菜を使う お肉はやっぱり軽く焼いてから鍋へ
月桂樹の葉っぱ(ローリエ)を一緒に入れて煮込むと凄いいい香りがするっす


他の人のログみてると結構色々作れる人がいて「おぉおお・・・・(゚Д゚;)」と思ってしまったり
料理は楽しめる人が作って、食べるのが好きな人が食べる それでいいと思う

このデジログへのコメント

  • レミリア 2014年05月02日 07:41

    こんにちはー! あれは手羽元っていうんですね!(人´∀、`〃) ダシがよくでて美味しく食べてます

  • セラエノ 2014年05月26日 02:40

    美味しそうなカレーですねー読んでるだけで口から出汁が(違

  • レミリア 2014年05月26日 09:50

    > セラエノさん
    ダシぶっしゃあー なカレーなのですw

コメントを書く

同じ趣味の友達を探そう♪

  • 新規会員登録(無料)

プロフィール

レミリア

  • メールを送信する
<2014年04月>
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30