- 名前
- エリ
- 性別
- ♀
- 年齢
- 37歳
- 住所
- 埼玉
- 自己紹介
- 色んなお話ができると嬉しいです♪
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寒かったので。。。
2006年12月05日 22:35
今日は青梗菜と鶏肉とキノコのミルクスープ煮を作りました~♪
ミルクが好きな人ならおぃしぃと思ぅので試してみてくださぃ☆
体がポカポカになりますょ~(*゚ー゚)
材料(2人分)
青梗菜 1株半
鶏肉 ムネ肉でもモモ肉でも好きな方を1枚
キノコ しめじ、えのき、エリンギ等(今日はえのきを使ぃました)
ミルク 適量(好みによって増ゃしたり減らしたりするといぃかも)
固形コンソメ 2個
水 適量(ミルクと水で600ccになるょぅにしてくださぃ)
塩・コショウ 少々
作り方
1.鍋にサラダ油を引いて鶏肉とキノコを炒めます。
この時に塩・コショウを少し振っておきます。
2.1に水を入れ、沸騰させたらコンソメと青梗菜を入れて煮込みま
す。
3.青梗菜に軽く火が通ったらミルクを加え、塩・コショウで味をと
とのえます。
ょかったら作ってみてくださぃ~(* ^ー゚)
このデジログへのコメント
料理が得意なエリさんの彼氏は幸せ者だね。(笑)
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