- 名前
- faye
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- 38歳
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- 自己紹介
- アジア放浪に興味津々。 アツイ国と素敵なアートがあればそれで満足な旅人。 特にベトナ...
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新月のごちそう
2013年05月11日 12:59
彼がレギュラーイベントをしているカフェで、新月の日にだけ出されるトマトめんが超絶美味！！！
（ベトナムは満月と新月に菜食するのが一般的）
きのこで作ったかまぼこ？みたいのとか、湯葉とかあつあげとか色々入って、別皿にしそやミントやパクチーを添えて出してくれるんだけど、あったかいスープに生野菜を入れて、半煮えになったとこがまた美味だったりして、毎月新月の日が楽しみで仕方が無いわけなんだ。
日本で菜食しようとすると
「好き嫌い言うな」
とか
「変な宗教にハマった」
とかさんざん叩かれるけど
（ホントは二日酔いとか昨日焼き肉食べ過ぎただけ、とかの日もあるがw）
野菜を美味しく食べる文化が当たり前にあるって最高♪
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