【お家 de 焼肉】

本日は、29(肉)の日ですね！

…と、まぁ、今晩のメニューではなくて、
先週末ほどに、
またまた懸賞に当選し、なんと！
【鹿児島県産・黒毛和牛『すきしゃぶ』(モモ肉約350g＋牛脂)】をゲットン致しましたので、
久しぶりに、お家で焼肉を堪能致しました。
美味♪

牛はねー、美味しいことは分かってはいるのですが、食感と獣臭が苦手で(笑)、
我が家では、牛をほとんど食さないので、お家での焼肉には、豚をメインにやきやき。
鶏は火の通りが難しいので、お家での焼肉には不向き。

あ、そおそお、
『すきしゃぶ』とあったけれど、
肉には王道に、焼肉で頂きました(笑)。
また、最近、出番がなかった我が家のホットプレートも高級黒毛和牛に喜んでいたようでした(笑)。

いやぁ、
実質的にタダで頂けるメシは、うまし！
良質な物を口にすると、身体にも良い気(いや、良い血かな)がめぐりそうで、良きかな良きかな。
贅沢で至福な週末の食卓でした(微笑)。