- 名前
- faye
- 性別
- ♀
- 年齢
- 38歳
- 住所
- 海外
- 自己紹介
- アジア放浪に興味津々。 アツイ国と素敵なアートがあればそれで満足な旅人。 特にベトナ...
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ムサ苦しい野郎共とのバーベキュー
2013年04月22日 13:57
ムサ苦しい劇団員とか映画監督とかとのバーベキューって、いつも焼き野菜が余りがちなので
「おまいらに野菜の美味さを味あわせてやる!」
なんて宣言して、肉の付け合わせに美味しい野菜3種を用意した。
・ネギサラダ
(斜め切りのネギ、ごま油、塩、胡椒、すりにんにくとレモンを和えて冷蔵庫で数時間寝かす)
・オニドレ
(薄切りタマネギを黒酢、はちみつ少々、オリーブオイル、塩胡椒で和えて冷蔵庫で以下略)
・茄子の箸休め
(塩揉みして水を切った茄子に、細切り大葉と鰹節、香りづけに梅酢かポン酢をひとたらし)
っていう編成でバーベキュー会場に持参したわけだが、あたしが
「お肉に巻いて食べるんだよこれー」
って言っても
「それもおいしかったけどこのままで焼酎に合うー♪」
とか言ってジップロックごと抱えてパリパリ野菜食べちゃう野郎と、そのまま肉ばっかむさぼり食う奴の二手に分かれてしまって
「だからお前らバランスよく食えよー!」
っていうむなしい叫びがこだましたというw
まぁ、当初の
「野菜の美味しさを味あわせる」
ミッションとしては成功かな?
このデジログへのコメント
グッショブwウチのBBQは野菜は海鮮類とホイル焼きに♪あとはピリ辛キュウリとかナムルとかツマミ系で♪
> nyantaさん
まぁ何とかなりましたけどねw髪はあとでチェックします!!!
> boo2pa2さん
ピリカラきゅうり好き!超好き!鮭と野菜でちゃんちゃん焼きとかも良いですよね♪
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